Som i de fleste andre hjem er brændende kærlighed et kæmpe hit !
Så tænkte jeg måtte finde på en måde at lave den om til et LcHf måltid. Tænkte selvfølgelig på blomkål med det sammen men hvordan skulle jo dog få den cremet og blød ? Det lykkes så godt så selvom opskriften er enkel deler jeg den alligevel med jer.
Luna : moar den her kartoflemos smager meget bedre end normalt - så ved man bare den er hjemme ❤️
Blomkålsmos
1 blomkål
3 dl fløde
100 G smør
1 spsk salt
Hak blomkålen ud og smid det sammen med alt det andet i en gryde.
Lad der koge ca 20-25 min imens fløde koges ind. Husk at rør i det så det ikke brænder på. Køre til sidst en stavblendere igennem og vola - MAD !
Servede det med stegte bacon og pølser
Velbekommen *s
Ingen kommentarer:
Send en kommentar