fredag den 25. april 2014

Ananaskulge

Vi eksperiment rigtigt meget med fredagsguf i øjeblikket som vi kan få et stort udvalg af guf til Disney sjov og festlig lejeligheder. 
I dag blev det til de her Ananaskulger som jeg er blevet inspireret til efter at læst helsematilde.com blog hvor hun laver magiske mangokulger. 
De blev sååååååå lækker !! 
Alle ungerne synes de smagte fantatisk og spiste rub og stub. 
De smager af selvfølgelig af ananas og så kokos med en frisk cirtroneftersamg som koldskål. Helt sikkert en nu fast invitatar i det lille hjem. 

Ananaskulger 
50 G tørret ananas u. tilsat sukker
50 G mandler 
20 G kokos
1 spsk kokosmælk 
Skallen af en 1/2 citron 
1 knivspids vanijle 
Ekstra kokos til at rulle kuglerne i. 

Lig de tørret ananas i vand i en times tid. 
Derefter kommes alt i minihakkeren hvorefter der rulles små kulger der rulles i kokos. Spis dem med det samme eller stil den i køleskabet til Disney sjov starter. 
Et sikkert hit ! 





Ingen kommentarer:

Send en kommentar