onsdag den 5. februar 2014

Mormorsalat ( LCHF)

Mormorsalat er så navnet antyder en gamle gamle opskrift. Herhjemme bør den endda hedde oldemorsalat *s 
Den er fra den gang hvor man var vild med den bløde smag af fløde og ikke tænkte i kcal altså ligesom nu på LCHF - 
Fantastisk !

Mormor salat består rigtigt kun af et salathoved vendt i en skøn fløde dressing men jeg har opdateret den med lidt flere grønne grønsager så her er min version. 

Mormorsalat : 

2 hjerte salathovedere
1/2 agurk 
1/2 pose oprøret ærter 

1 dl fløde 
1 tsk sukrin gold 
1/2 tsk salt
1/2 peber 
Saften af 1/2 citron 

Skær grønsagerne.
Bland dressingen og vend her i. 

    
    Simpelt og lækkert 



 Vi fik laksebøffer der havde været i 
Ovnen i 25 min efter at de var blevet            drysset med knuste flæskesvær og hakket persille - mums ❤️ 



Ingen kommentarer:

Send en kommentar