søndag den 9. marts 2014

Kyllingfrikadeller med broccoli

Vi elsker kyllingedeller og variere tit hvad jeg putter i og denne gang lavede jeg dem Broccoli og mums ! 

Dellerne kan du bruge som du har lyst, i dag lavede jeg en tomatsause til squashpasta samt et par stykker på spyd til ungernes madpakker. 
Men tænker de også vil være gode bare som alm deller eller i en karrysause med blomkålsris. 
De er hurtigte og nemme at lave.

Kyllingedeller med broccoli 
1/2 kogt broccolihovede 
400 G hakket kyllingekød 
1 fed hvidløg 
1/2 tsk salt 
1/2 tsk peber 
2 spsk sesammel 

Kog broccolien hvis det ikke allerede er gjort. Blend den med en stavblender og bland resten i. 
Steges i lidt smør på panden hvis du skal spise dem som deller ellers smides de i ovnen ved 200 grader 7-10 min. 


Lavede en hurtigt Sause af 1 dåse øko flået tomater og 2 dl fløde. 


Resten kom på spyd sammen med cerrytomater. 

Nu ligger vi alle flade på sofaen og ser junglebogen efter en lang tur i dyrehaven hvor vi har fejrer to af pigernes fødselsdag - Håber i alle har haft en skøn søndag *s 







Ingen kommentarer:

Send en kommentar