lørdag den 22. marts 2014

Morgenboller

Lørdag morgen står i dag på boller.
Desværre synes ungerne vi skulle op kl 5:30 men så kan man jo også rigtigt nyde dagen ik 😜 
Det skønne ved LCHF boller udover de ikke indholder kornprodukter er at de ikke skal hæve så de er klaret i en ruf. 

Morgenboller 
1 dl kokosfiber 
1 dl mandelmel 
1 tsk salt 
1 tsk bagepulver 
2 spsk husk 
1/2 dl olie 
2 fløde 
4 æg 

Tænd ovnen på 180 grader. 
Bland de tørre ting sammen og pisk de våde sammen hvorefter du blander det hele. 
Lad det træk 5 min før du med en ske "former" 8 boller og bag dem så i ovnen i  15-20 min til de er lysebrun på toppen.
(Jeg bagt dem 18 min)









Bollerne har en let smag af kokos. Kan du ikke li det så prøv evt at skifte kokoksfiberen ud med mere mandelmel.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar