Chokoladekage

Det er jo fredag så der jo fredags snolder på menuen så jeg smuttet i køkkent og fik bagt denne her skønne skønne chokoladekage som nu bliver min total ynglings kage ! Åhhh det smagte sååååå skøn og vil anbefalde jer alle at prøve den

Mums siger jeg bare ! 

Deler straks opskrift med jer andre. 

I kan selvfølgelig selv vælge hvilken toppings i vil ha eller spise den ude nogle dikke dar *s men jeg delt den over og lavede halvdelen med en mokkacrem og den anden drysset jeg med nogle sukrinmelies.

Chokoladekage 

250 G smør 

200 G chokolade ca 55 % 

1 tsk groft salt 

1 knivspids vanijle 

1 tsk bagepulver 

100 G sukrin gold 

1 spsk raw cacao 

100 G valnødder 

4 æg 

50 g kokosfiber 

Smelt smør og chokoladen i en gryde. Sluk den og  Tilsæt salt og sukrin og derefter æggene - rør det godt igennem. 

Hak valnødderne groft og smid i. 

Bland kokosfiberen med vanille,cacao og bagepulver og rør det i - voila 

Put det en silikonform der er skyllet i koldt vand først. 

Bages 25 min ved 180 grader. 

Den vil stadigvæk være lidt klæbrig indtil den er kølet lidt af. 

Kagen skæres i 12 stykker. 

Hvert stykke : 

342,9 kcal 

5,2 P 

38,4 F 

2,2 K